枸杞子:养肝
1.秋葵洗干净,猪肉剁碎成肉沫
2.秋葵去头尾,斜刀切块
3.肉沫放入上面标A调料,芥末适量,用姜油兑开好。
4.热锅烧好油倒入腌制好的肉沫,炒至8成熟
5.倒入秋葵翻炒,猪肉的油汁慢慢渗入秋葵后,撒点枸杞子,关火淋上麻油拌匀就好。
6.起锅开吃,淡淡的芥末味加上肉香,味道好赞。
加点芥末秋葵更好吃
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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