香菇:解毒
1.食材准备好。
2.肉切片,葱切段,香菇切片。
3.起油锅放入底油。
4.油热倒入肉片翻炒。
5.待肉变色倒入香菇。
6.翻炒两下加适量盐刹去水分。
7.持续翻炒。
8.加入葱段。
9.翻炒均匀后,出锅。
香菇也是个挺鲜的东西,所以不需要加鸡精。
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