生菜:清热
紫甘蓝:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.将生菜和紫甘蓝洗净切丝,生菜留两片用作三明治
2.放一小块黄油加入金枪鱼稍微煎一下并加少量盐和黑胡椒
3.加入黄油,将土司两面煎脆
4.加少量生抽,醋,橄榄油,白糖,香油做成油醋汁
5.将油醋汁,一部分金枪鱼,那几颗熟了的花生米弄碎加入切好的生菜紫甘蓝里面拌匀,油醋沙拉就做好啦
6.在土司上垫上生菜,铺上金枪鱼
7.将鸡蛋两年煎熟加一点微盐,铺在三明治上
8.盖起来再切块,就做好啦
因为我们家里没有,沙拉酱,所以呢,就用的油醋汁,可以根据自己的喜好添加沙拉酱,添加了沙拉酱的话,就可以不用油醋汁了