
用料:
- 黄油 80克
- 低筋面粉 110克
- 细砂糖 50克
- 淡奶油 15克
- 蛋黄 一个
- 奶粉 10克
做法:
- 1. 把黄油提前软化
- 2. 然后用打蛋器低速打散
- 3. 再把细砂糖加入到打散的黄油内继续搅打均匀
- 4. 接下来把淡奶油和蛋黄一起加入黄油内继续用打蛋器低速打均匀
- 5. 打好后把低筋面粉过筛加入到黄油内
- 6. 用搅拌刀把粉和黄油搅拌均匀至无颗粒状
- 7. 把搅拌好的面团装入到裱花袋中,我用的是三能八齿花嘴
- 8. 烤箱160度预热5分钟,然后在烤盘上顺时针挤出,上下火中层烤30分钟
- 9. 时间到出炉
- 10. 成品