丹麦曲奇的做法

• 1.把黄油提前软化

• 2.然后用打蛋器低速打散

• 3.再把细砂糖加入到打散的黄油内继续搅打均匀

• 4.接下来把淡奶油和蛋黄一起加入黄油内继续用打蛋器低速打均匀

• 5.打好后把低筋面粉过筛加入到黄油内

• 6.用搅拌刀把粉和黄油搅拌均匀至无颗粒状

• 7.把搅拌好的面团装入到裱花袋中，我用的是三能八齿花嘴

• 8.烤箱160度预热5分钟，然后在烤盘上顺时针挤出，上下火中层烤30分钟

• 9.时间到出炉

• 10.成品