白萝卜:化痰 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.白萝卜,胡萝卜去皮洗净切块
2.萝卜块加入少许盐拌匀腌制几分钟
3.准备韩式辣酱
4.腌好的萝卜控干水份,加入适量辣酱,糖抓拌均匀
5.拌好的萝卜加入少许蒜末,红椒末即可食用
萝卜腌制一会沥干水份,以免水份太多影响口感,辣椒酱含有很多调味品,不需加入其它调料。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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