北方炸油馍的做法

• 1.准备材料

• 2.鸡蛋中放适量的盐打散成蛋液，馍切成片。

• 3.把馍片放进鸡蛋液中，让馍两面都沾满蛋液。

• 4.锅里倒适量的油，油烧到七成热时放入馍片翻炸。

• 5.全部炸好了，

• 6.配点番茄酱蘸着吃，外酥里嫩。

• 7.不喜欢番茄酱可以不蘸，也很好吃。