白菜瘦肉粥的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.猪肉洗净切成小粒后加入盐和油抓匀腌制半小时，白菜切成小粒备用，葱切葱花

• 3.锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至变色变白

• 4.放入白菜翻炒至断生

• 5.大米淘洗2-3次后放入高压锅内胆中

• 6.再把炒好的白菜瘦肉一起倒入高压锅内胆中

• 7.加入适量的清水

• 8.放入高压锅中，按“煲/粥”键：30分钟，煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖

• 9.加入适量的盐和鸡精调味

• 10.撒上葱花拌匀即可食用

• 11.成品图