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韭菜摊鸡蛋的做法
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用料:
韭菜
30克
鸡蛋
5个
盐
适量
牛奶
10克
油
适量
小贴士:
我用的黄油不喜欢的是可以换色拉油.牛奶可以不用放
做法:
1.
韭菜洗干净备用.沥干水
2.
切段小一点装盆子里
3.
打入鸡蛋.搅匀加入牛奶
4.
混合加入盐.拌匀即可使
5.
油热锅小火
6.
摊入馅料.转圈烧至均匀.翻面煎至熟即可
7.
装盘
8.
摆拍
9.
摆拍