韭菜猪肉虾仁水饺
健康功效
韭菜:温中行气
猪肉:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
韭菜猪肉虾仁水饺的做法
1.准备食材。
2.面粉加水和成光滑的面团。
3.韭菜切碎。
4.猪肉剁成肉馅。
5.猪肉加酱油拌匀。
6.加入韭菜。
7.加入虾仁拌匀。
8.这是拌好的饺子馅。
9.面团揉成一个长条,在切成一个个小機子。
10.把小機子压扁,用擀面杖擀成圆圆的面片。
11.把饺子馅放入面皮中。
12.中间对折捏和。
13.这是包好的饺子。
14.锅内热水,开始煮饺子吧!
小贴士
一个饺子里放一个虾仁即可,饺子皮一定要边缘薄一些,中间要稍微厚一点。