薯粉饺子

薯粉饺子
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健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

薯粉饺子的做法

  • 薯粉饺子的做法图解1

    1.准备好的土豆粉

  • 薯粉饺子的做法图解2

    2.准备好的红薯粉

  • 薯粉饺子的做法图解3

    3.准备好的生粉

  • 薯粉饺子的做法图解4

    4.把粉按比例倒入面盆里用开水烫面搅拌并揉成面团

  • 薯粉饺子的做法图解5

    5.这个是揉好的面团,等醒一会再揉光滑

  • 薯粉饺子的做法图解6

    6.醒面时间准备把肉馅,胡萝卜镲丝,芹菜焯水切碎,鲜香菇切碎全部放入一个大点的容器内

  • 薯粉饺子的做法图解7

    7.放入切碎的葱姜蒜,盐,鸡粉,蚝油,十三香,白胡椒再加入适量的花生油,顺一个方向搅拌均匀成泥

  • 薯粉饺子的做法图解8

    8.这是搅拌好的饺子馅。准备面片

  • 薯粉饺子的做法图解9

    9.醒好的薯粉面揉光滑

  • 薯粉饺子的做法图解10

    10.把面团揉成长条,切成小剂擀成中间厚转圈薄的圆面片

  • 薯粉饺子的做法图解11

    11.把准备好的饺子馅用筷子挖一点放入圆面片中间,把面片对褶成半圆,然后两个手托住把边捏褶

  • 薯粉饺子的做法图解12

    12.饺子一个一个就完成了,把面捏完。捏多可以速冻冰箱内 ,随时可以下锅吃

  • 薯粉饺子的做法图解13

    13.把蒸锅上火,锅开后蒸十五分钟

  • 薯粉饺子的做法图解14

    14.时间到,看多漂亮蒸好的薯粉饺子,可以出锅装盘

  • 薯粉饺子的做法图解15

    15.漂亮的薯粉饺子,又叫水晶饺子摆好了。拍一张,成品

  • 薯粉饺子的做法图解16

    16.再来一张,漂亮诱人的薯粉饺子

小贴士

面要醒好揉光滑,否则面片发脆不好包

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薯粉饺子的家常做法

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