家常凉拌

家常凉拌
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作者:恺淳妈妈

健康功效

火腿:健脾
洋葱:祛痰
胡萝卜:健脾

家常凉拌的做法

  • 家常凉拌的做法图解1

    1.备好所需食材

  • 家常凉拌的做法图解2

    2.把所有食材均切成丝儿状

  • 家常凉拌的做法图解3

    3.火腿肠在沸水中焯一下

  • 家常凉拌的做法图解4

    4.所有食材放入一个干净的容器中

  • 家常凉拌的做法图解5

    5.小米椒与大蒜剁碎待用

  • 家常凉拌的做法图解6

    6.锅中放适量油,加入一把花椒粒,爆香关火

  • 家常凉拌的做法图解7

    7.现在准备酱料,加入上述所需调料

  • 家常凉拌的做法图解8

    8.把爆香的花椒油撇去花椒粒倒入佐料中

  • 家常凉拌的做法图解9

    9.把调好的酱汁倒入容器中

  • 家常凉拌的做法图解10

    10.拌匀即可

  • 家常凉拌的做法图解11

    11.成品图~撒少许白芝麻与葱丝即可

小贴士

不喜欢吃生胡萝卜的,也可以在开水中焯一下,上述所需佐料中均含有盐分,所以无需再加盐

本菜谱由恺淳妈妈上传

家常凉拌的家常做法

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