用料：
- 鱿鱼须 4个
- 洋葱 1个
- 青红小米辣 适量
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
- 料酒 一勺
- 豆瓣酱 一勺
- 姜 适量
- 小葱 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 孜然粉 适量
- 鸡精 适量
- 蚝油 适量
- 芝麻 适量
小贴士：
煮的时候不需要太久 微卷就可以啦
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 鱿鱼下水加料酒变色捞出
- 3. 加少于油放入姜蒜煸炒出香味
- 4. 加入豆瓣酱
- 5. 加入辣椒炒出香味
- 6. 加入洋葱
- 7. 放入鱿鱼炒两分钟
- 8. 放入盐 鸡精 孜然粉
- 9. 一点点老抽
- 10. 加入蚝油
- 11. 加入芝麻
- 12. 出锅 撒上葱花