打印
  • 用料:

  • 高筋面粉  100克
  •  65克
  •  2克
  • 橄榄油  10克
  • 酵母  5克
  • 披萨酱  少许
  • 马苏里拉  100克
  • 萨拉米  6片

小贴士:

用的自制披萨 没有用番茄沙司也一样
一定要揉到扩展阶段 面饼才好吃

做法:

  • 1. 把原料放入面包机
  • 2. 揉到扩展阶段
  • 3. 自然发酵到两倍大
  • 4. 取出排气,松弛十分钟
  • 5. 用手按压在九寸披萨盘上 按出适合披萨盘的大小 再用叉子扎眼
  • 6. 均匀地抹上一层披萨酱
  • 7. 厚厚的撒上一层马苏里拉 放入预热二百度的烤箱,十分钟
  • 8. 取出撒上萨拉米 再继续五分钟 就可以吃了 趁热哦(~˘▾˘)~