9寸披萨

9寸披萨
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作者:大顺妈妈

食材用料

高筋面粉 100克
65克
2克
橄榄油 10克
酵母 5克
披萨酱 少许
马苏里拉 100克
萨拉米 6片

9寸披萨的做法

  • 9寸披萨的做法图解1

    1.把原料放入面包机

  • 9寸披萨的做法图解2

    2.揉到扩展阶段

  • 9寸披萨的做法图解3

    3.自然发酵到两倍大

  • 9寸披萨的做法图解4

    4.取出排气,松弛十分钟

  • 9寸披萨的做法图解5

    5.用手按压在九寸披萨盘上 按出适合披萨盘的大小 再用叉子扎眼

  • 9寸披萨的做法图解6

    6.均匀地抹上一层披萨酱

  • 9寸披萨的做法图解7

    7.厚厚的撒上一层马苏里拉 放入预热二百度的烤箱,十分钟

  • 9寸披萨的做法图解8

    8.取出撒上萨拉米 再继续五分钟 就可以吃了 趁热哦(~˘▾˘)~

小贴士

用的自制披萨 没有用番茄沙司也一样
一定要揉到扩展阶段 面饼才好吃

本菜谱由大顺妈妈上传

9寸披萨的家常做法

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