口味龙虾

口味龙虾
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作者:睿睿麻

健康功效

龙虾:滋阴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀

口味龙虾的做法

  • 口味龙虾的做法图解1

    1.准备好食材(还有俩跟葱没有拍到)。

  • 口味龙虾的做法图解2

    2.龙虾清洗干净。

  • 口味龙虾的做法图解3

    3.剪去虾须虾枪。

  • 口味龙虾的做法图解4

    4.蒜姜切末,葱打结。

  • 口味龙虾的做法图解5

    5.锅中放水,放入葱结、姜蒜末、白酒烧开,水开后倒入虾,用漏勺轻轻翻动,让虾受热均匀。

  • 口味龙虾的做法图解6

    6.放入虾后再次沸腾后煮3分钟,让虾变红色,关火装盘。

  • 口味龙虾的做法图解7

    7.葱姜蒜切末放入碗中,加入味极鲜酱油、白糖、香油、香醋适量调汁。

  • 口味龙虾的做法图解8

    8.将虾剥壳,粘汁,即可食用。

小贴士

用开水煮的过程中加入姜、葱和白酒进行白灼的话,腥味才可去尽。

本菜谱由睿睿麻上传

口味龙虾的家常做法

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