煎香蕉

煎香蕉
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健康功效

香蕉:润肺
鸡蛋:润燥

食材用料

面包糠(白) 适量
玉米淀粉 适量
橄榄油 适量
巧克力炼乳 适量
沙拉酱 适量

煎香蕉的做法

  • 煎香蕉的做法图解1

    1.香蕉去皮,对半切开。

  • 煎香蕉的做法图解2

    2.鸡蛋打入盘里并打散。

  • 煎香蕉的做法图解3

    3.把淀粉撒在图1的盘子里,使香蕉沾满淀粉。

  • 煎香蕉的做法图解4

    4.把图3放入图2里面,让香蕉均匀的裹上鸡蛋液。

  • 煎香蕉的做法图解5

    5.再准备一个干净的盘,倒入面包糠,把图4放入盛面包糠的盘里,均匀的裹上面包糠。

  • 煎香蕉的做法图解6

    6.锅里倒油,油热五分放入图5,小火慢煎。

  • 煎香蕉的做法图解7

    7.一面煎好再翻面,煎另一面,两面都煎至金黄色即可。

  • 煎香蕉的做法图解8

    8.煎好的香蕉放在吸油纸上控一下油。

  • 煎香蕉的做法图解9

    9.换个盘放入香蕉,再分别挤上巧克力炼乳和沙拉酱,中间放上一个切开的圣女果,甜点时间开始咯~

小贴士

香蕉可以切自己喜欢的形状。
按个人口味添加炼乳或者酱汁。
煎香蕉用的油要比平时炒菜的油稍微多一点,要用小火慢煎,但是不易时间过长,因为香蕉容易变软。

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煎香蕉的家常做法

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