香蕉:清热
鸡蛋:养血
1.香蕉去皮,对半切开。
2.鸡蛋打入盘里并打散。
3.把淀粉撒在图1的盘子里,使香蕉沾满淀粉。
4.把图3放入图2里面,让香蕉均匀的裹上鸡蛋液。
5.再准备一个干净的盘,倒入面包糠,把图4放入盛面包糠的盘里,均匀的裹上面包糠。
6.锅里倒油,油热五分放入图5,小火慢煎。
7.一面煎好再翻面,煎另一面,两面都煎至金黄色即可。
8.煎好的香蕉放在吸油纸上控一下油。
9.换个盘放入香蕉,再分别挤上巧克力炼乳和沙拉酱,中间放上一个切开的圣女果,甜点时间开始咯~
香蕉可以切自己喜欢的形状。
按个人口味添加炼乳或者酱汁。
煎香蕉用的油要比平时炒菜的油稍微多一点,要用小火慢煎,但是不易时间过长,因为香蕉容易变软。