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蘑菇炖排骨的做法
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用料:
排骨
500克
香菇
10朵
盐
两勺
胡椒粉
一勺
葱姜
适量
干辣椒
一个
花椒大料
适量
生抽
适量
老抽
一小勺
做法:
1.
准备食材
2.
香菇打上花刀
3.
排骨凉水下锅焯出血沫
4.
焯血沫的同时,砂锅烧上水,把焯过水的排骨捞到砂锅里大火烧开
5.
把葱姜花椒大料,生抽老抽盐,胡椒辣椒放入。大火烧开转小火褒一个半小时
6.
再放香菇继续褒一个小时关火
7.
香喷喷的蘑菇炖排骨出锅了