用料：
- 羊排 一扇
- 洋葱 半个
- 青椒 半个
- 红椒 半个
- 胡萝卜 半根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
小贴士：
羊排可以一次煮出来，分好后保鲜袋冰箱冷冻，吃食拿出来一化就可以。
做法：
- 1. 羊排煮熟
- 2. 将羊排切块
- 3. 准备青红椒，洋葱胡萝卜切片
- 4. 孜然，辣椒面，盐
- 5. 红尖椒切段，葱姜切片
- 6. 锅中放油将葱姜尖椒爆香
- 7. 加入辣椒面，孜然面爆香
- 8. 放入配菜炒香
- 9. 倒入羊排加入料酒，翻炒调味加入盐，鸡精翻匀出锅
- 10. 装盘
- 11. 成品图
羊排可以一次煮出来，分好后保鲜袋冰箱冷冻，吃食拿出来一化就可以。