炕锅羊排的做法

• 1.羊排煮熟

• 2.将羊排切块

• 3.准备青红椒，洋葱胡萝卜切片

• 4.孜然，辣椒面，盐

• 5.红尖椒切段，葱姜切片

• 6.锅中放油将葱姜尖椒爆香

• 7.加入辣椒面，孜然面爆香

• 8.放入配菜炒香

• 9.倒入羊排加入料酒，翻炒调味加入盐，鸡精翻匀出锅

• 10.装盘

• 11.成品图