黄豆炖牛肉

黄豆炖牛肉
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作者:丫梨丶

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
黄豆:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

黄豆炖牛肉的做法

  • 黄豆炖牛肉的做法图解1

    1.牛肉用水泡两小时(中间换三次水)泡出血水为好。

  • 黄豆炖牛肉的做法图解2

    2.黄豆提前用温水泡开。

  • 黄豆炖牛肉的做法图解3

    3.番茄一个。

  • 黄豆炖牛肉的做法图解4

    4.备好葱,姜,蒜,八角,花椒粒,小辣椒。

  • 黄豆炖牛肉的做法图解5

    5.番茄切块,黄豆洗净。

  • 黄豆炖牛肉的做法图解6

    6.肉切块,打水焯洗净备用。

  • 黄豆炖牛肉的做法图解7

    7.起锅放油,在放葱,姜,蒜,八角,花椒粒,小辣椒炒出香味。

  • 黄豆炖牛肉的做法图解8

    8.牛肉倒进去,在放适量的生抽炒两分钟。

  • 黄豆炖牛肉的做法图解9

    9.然后放番茄和黄豆继续翻炒。

  • 黄豆炖牛肉的做法图解10

    10.炒到水份都没有啦。

  • 黄豆炖牛肉的做法图解11

    11.加适量的水。

  • 黄豆炖牛肉的做法图解12

    12.在放一勺番茄沙司。

  • 黄豆炖牛肉的做法图解13

    13.大火烧开,倒入砂锅小火慢炖。出锅前放适量的盐和鸡精调味。

  • 黄豆炖牛肉的做法图解14

    14.香喷喷哦!!

  • 黄豆炖牛肉的做法图解15

    15.成品图。

小贴士

汤汁拌饭特好吃哦!嘿嘿

本菜谱由丫梨丶上传

黄豆炖牛肉的家常做法

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