炸薯格的做法

• 1.土豆洗净去皮

• 2.切好后用水冲洗，然后用少量盐泡十分钟

• 3.泡好的薯片沥干水分

• 4.小火炸至金黄捞出控油

• 5.两个土豆炸了一大盘

• 6.我喜欢吃脆的，所以多炸了一会，又酥又脆很好吃。