鸡蛋:润燥
1.鸡蛋打入容器
2.加入白糖
3.搅拌均匀
4.倒入适量牛奶
5.搅拌均匀后,加入糯米粉搅拌成浓稠适当的蛋糊
6.平底锅小火烧热,用刷子刷一层油
7.倒入一勺蛋糊成饼状
8.稍成熟后翻面
9.两面都成熟了出锅装盘
加糯米粉时要分次加,不要一次性加入好多,不然太干又要加蛋了!注意边加边搅拌觉得浓稠适当就可以了!
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