鱼干小炒水晶皮的做法

• 1.水晶皮切片。

• 2.准备小鱼干。

• 3.大蒜切成末。

• 4.锅里热油放入蒜末爆香。

• 5.放入小鱼干。

• 6.放入辣椒。

• 7.倒入一点点清水。

• 8.放入水晶皮。

• 9.放入适量盐调味，翻炒几下，收汁即可出锅。

• 10.盛盘。