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清炒青菜
健康功效
芥菜:化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
清炒青菜的做法
![清炒青菜的做法图解1]()
1.准备好芥菜和姜
![清炒青菜的做法图解2]()
2.把芥辣切小段，洗干净，放菜篮沥水份
![清炒青菜的做法图解3]()
3.锅里下适量的油下姜丝爆出香味
![清炒青菜的做法图解4]()
4.把菜下去炒，快手的翻炒，
![清炒青菜的做法图解5]()
5.炒到有点变软，放入适量的温水一起炒
![清炒青菜的做法图解6]()
6.炒至熟放鸡精，蚝油，盐炒圴勺就可以了
![清炒青菜的做法图解7]()
7.装盘青青绿绿的吃上，
小贴士
这种菜比其它的青菜要难熟点，中间要加适量的温水炒，这样的菜炒出脆又不老，
清炒青菜的家常做法
（全部）
芥菜:化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好芥菜和姜
2.把芥辣切小段，洗干净，放菜篮沥水份
3.锅里下适量的油下姜丝爆出香味
4.把菜下去炒，快手的翻炒，
5.炒到有点变软，放入适量的温水一起炒
6.炒至熟放鸡精，蚝油，盐炒圴勺就可以了
7.装盘青青绿绿的吃上，
这种菜比其它的青菜要难熟点，中间要加适量的温水炒，这样的菜炒出脆又不老，
