清炒青菜

清炒青菜
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作者:梦之远

健康功效

芥菜:消肿散结
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

清炒青菜的做法

  • 清炒青菜的做法图解1

    1.准备好芥菜和姜

  • 清炒青菜的做法图解2

    2.把芥辣切小段,洗干净,放菜篮沥水份

  • 清炒青菜的做法图解3

    3.锅里下适量的油下姜丝爆出香味

  • 清炒青菜的做法图解4

    4.把菜下去炒,快手的翻炒,

  • 清炒青菜的做法图解5

    5.炒到有点变软,放入适量的温水一起炒

  • 清炒青菜的做法图解6

    6.炒至熟放鸡精,蚝油,盐炒圴勺就可以了

  • 清炒青菜的做法图解7

    7.装盘青青绿绿的吃上,

小贴士

这种菜比其它的青菜要难熟点,中间要加适量的温水炒,这样的菜炒出脆又不老,

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清炒青菜的家常做法

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