金针菇:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
火腿肠 | |
橄榄油 | |
盐 | 生抽 |
耗油 | |
老干妈 | 熟芝麻 |
小米椒 |
1.准备材料:所有材料洗洗净切丝(除了金针菇、豆芽菜)
2.准备小碗,加入盐、糖、白醋、生抽、耗油、橄榄油
3.加入一勺老干妈
4.加入半碗凉白开,捞汁调好了,放入冰箱冷藏。
5.豆芽菜开水下锅绰煮熟。捞起
6.胡萝卜开水绰煮2分钟,捞起
7.金针菇绰煮熟,捞起。再把千张丝绰煮2分钟,捞起。
8.摆盘,把小米椒切圈放上面,撒上熟芝麻
9.拿出捞汁浇上去。
所选材料可以自由搭配自己喜欢的菜,但要用开水绰煮熟,再摆盘。