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  • 用料:

  • 玉米梗  1罐
  • 红枣  3个
  • 鸡蛋  1个
  • 圣女果  1个
  • 白糖  适量
  • 吉士粉  少许
  • 生粉  适量

小贴士:

白糖也不要太多,有点腻,根据自己口味调节吧!

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 红枣从中间切开,圣女果切片。
  • 3. 生粉备用。
  • 4. 生粉里加水成湿生粉,备用。
  • 5. 把鸡蛋液用筷子打散。
  • 6. 玉米梗加少许水,吉士粉搅匀倒入开水锅中,加入适量白糖。
  • 7. 等水开后,倒入湿生粉搅拌均匀,把鸡蛋液倒入锅中。
  • 8. 盛出来倒入器皿中。
  • 9. 摆上红枣成笑脸型,撒上圣女果片即成。
  • 10. 成品汤羹。