香哈网>菜谱大全>手把羊肉
手把羊肉
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中
手把羊肉的做法
![手把羊肉的做法图解1]()
1.买回来的羊排
![手把羊肉的做法图解2]()
2.放到凉水里浸泡将血水拔出
![手把羊肉的做法图解3]()
3.切成块
![手把羊肉的做法图解4]()
4.凉水下锅
![手把羊肉的做法图解5]()
5.葱，洋葱，姜，八角，花椒，
![手把羊肉的做法图解6]()
6.锅开撇去浮沫加入葱姜八角花椒倒上一勺白酒大火煮
![手把羊肉的做法图解7]()
7.看到羊骨头出来了，筷子一扎就下去了可以调味，只是加点盐即可。
![手把羊肉的做法图解8]()
8.盛出装盘，备辣椒，孜然，盐，可以自己调剂口味沾料吃
小贴士
手把羊肉吃的就是羊肉的原汁原味，不要煮的太烂太烂就没有肉香味，吃的就是边吃边撕。
手把羊肉的家常做法
（全部）
