海带筒骨汤的做法

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用料：
筒骨适量
海带适量
姜少许
料酒少许
盐少许

小贴士：

炖骨头汤加点醋能让骨头中的钙、铁、磷等物质更易于溶解。

做法：

1. 筒骨洗净斩块。
2. 海带洗净撕碎，打成结。
3. 把海带筒骨一起放入炖罐，加姜片、料酒，适量水，两滴醋。
4. 入炖盅炖1～2小时。
5. 炖好的成品，海带软绵，汤肉鲜美。