苦瓜鸡蛋饼

苦瓜鸡蛋饼
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作者:honey1990

健康功效

鸡蛋:养血
苦瓜:护齿、低蛋白质
胡萝卜:清热解毒

食材用料

耗油 适量
十三香 适量
鸡精 适量
适量
葱花 适量

苦瓜鸡蛋饼的做法

  • 苦瓜鸡蛋饼的做法图解1

    1.苦瓜切小块,放盐腌一下。

  • 苦瓜鸡蛋饼的做法图解2

    2.胡萝卜切细丝,放入五个鸡蛋,葱花。放入盐,十三香,鸡精,耗油,料酒。

  • 苦瓜鸡蛋饼的做法图解3

    3.搅拌均匀,油热了,倒入鸡蛋苦。要串串锅底,蛋饼也会转动。

  • 苦瓜鸡蛋饼的做法图解4

    4.考研实力的时候来了,颠勺翻个个。也要串串。

  • 苦瓜鸡蛋饼的做法图解5

    5.双面都煎黄色了,看看中间熟没熟,熟了就好了。

  • 苦瓜鸡蛋饼的做法图解6

    6.好了,整个盘子正好大~

小贴士

要不停的串蛋饼。

本菜谱由honey1990上传

苦瓜鸡蛋饼的家常做法

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