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自制五仁月饼的做法
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用料:
核桃仁
适量
西瓜子仁南瓜子仁
适量
黑白芝麻
适量
青红丝金桔丝
适量
花生仁
适量
熟糕粉
适量
中筋面粉
适量
花生油
适量
白酒
适量
白糖
适量
凉开水
适量
小贴士:
加热*分钟刷蛋液
做法:
1.
所有果仁烤熟,加上果脯配料,均匀混合
2.
加入白酒,白糖,油,水,糕粉
3.
饼皮与馅料5:5
4.
完美包裹起来
5.
压模成型
6.
180度30分钟完成