羊肉饺子馅的做法

• 1.新鲜的羊肉一块，用水泡2小时泡出血水为好。

• 2.羊肉剁碎（我剁肉的时候直接放了一颗葱）然后加入食用油。

• 3.再加饺子王，生抽，蚝油，盐，鸡精，调料油。

• 4.剁肉的时候感觉葱放的少，我又切了点葱末和姜末一起放进去。

• 5.搅拌均匀即可。

• 6.就同等大小的面剂子，擀皮。

• 7.把馅放中间。

• 8.分成五份，捏成五角星形状，中间留出的小五角星不捏合。

• 9.在我用筷子指的位置。

• 10.和筷子指的这个位置捏在一起。

• 11.花朵饺子完成啦。

• 12.绿叶饺子，左手掌心放饺子皮，中间放馅，对折，两端折进去一点在封口。

• 13.一周都捏紧，像树叶形状。

• 14.，用牙签压出叶脉，四周用小叉子压出纹路。

• 15.花朵和树叶都包好啦。

• 16.放入蒸锅。

• 17.盖上盖子开蒸啦。15分钟哦！

• 18.出锅啦，美美哒小花朵！

• 19.成品图。