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咸水鸡
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
咸水鸡的做法
![咸水鸡的做法图解1]()
1.鸡洗净沥干水分
![咸水鸡的做法图解2]()
2.鸡整个抹入盐和少许鸡精
![咸水鸡的做法图解3]()
3.然后用保鲜袋装起放入冰箱冷藏五小时
![咸水鸡的做法图解4]()
4.蒸之前鸡全身抹入少许的生粉和放三片生姜蒸至二十分钟、用筷子插入鸡肉没有血水即可出锅
![咸水鸡的做法图解5]()
5.放凉后切块装盘
![咸水鸡的做法图解6]()
6.很嫩滑哦、
小贴士
蒸鸡嫩滑：1蒸前可以抹入生粉
2蒸好放入冰水泡至5分钟
咸水鸡的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡洗净沥干水分
2.鸡整个抹入盐和少许鸡精
3.然后用保鲜袋装起放入冰箱冷藏五小时
4.蒸之前鸡全身抹入少许的生粉和放三片生姜蒸至二十分钟、用筷子插入鸡肉没有血水即可出锅
5.放凉后切块装盘
6.很嫩滑哦、
蒸鸡嫩滑：1蒸前可以抹入生粉
2蒸好放入冰水泡至5分钟
