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方便面披萨的做法
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用料:
方便面
1袋
鸡蛋
4个
土豆泥
200克
虾仁
1小碗
青椒
1个
胡萝卜
半根
西红柿
1小个
马苏里拉奶酪
半碗
玉米油
适量(刷模具用)
小贴士:
主要是火候要掌握好!由于每个烤箱的温度都是不一样的,所以时间和度数要灵活掌握!
做法:
1.
成品图
2.
准备材料:土豆提前蒸熟捣成泥,青椒、胡萝卜和西红柿切丁,所有材料如图!
3.
方便面先用热水焯一下倒出沥干水份!
4.
胡萝卜、青椒、虾仁都用热水焯一下倒出沥干水份!
5.
土豆泥中加4个鸡蛋,搅拌均匀!
6.
再倒入方便面,撒上适量的调味粉!调味粉的量可以自己决定!
7.
撒上调味粉搅拌均匀
8.
模具刷上一层薄油,再倒入调好的方便面!
9.
把材料摆放上去,最后铺上一层奶酪!
10.
烤箱提前预热好,放中层190度,上下火,烤20分钟!
11.
烤的过程随时观察披萨的颜色变化!
12.
20分钟烤完!再调一下烤箱,160度,下火,烤10分钟!
这一步一定要用“下火”和“小火”烤,主要是为了把披萨里多余的水份再次收干!
13.
方便面披萨出炉了,由于每个烤箱的温度都不一样,所以时间和度数要灵活掌握!
14.
用刀切开
15.
口感还是不错的
16.
家人都挺喜欢