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  • 用料:

  • 方便面  1袋
  • 鸡蛋  4个
  • 土豆泥  200克
  • 虾仁  1小碗
  • 青椒  1个
  • 胡萝卜  半根
  • 西红柿  1小个
  • 马苏里拉奶酪  半碗
  • 玉米油  适量(刷模具用)

小贴士:

主要是火候要掌握好!由于每个烤箱的温度都是不一样的,所以时间和度数要灵活掌握!

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 准备材料:土豆提前蒸熟捣成泥,青椒、胡萝卜和西红柿切丁,所有材料如图!
  • 3. 方便面先用热水焯一下倒出沥干水份!
  • 4. 胡萝卜、青椒、虾仁都用热水焯一下倒出沥干水份!
  • 5. 土豆泥中加4个鸡蛋,搅拌均匀!
  • 6. 再倒入方便面,撒上适量的调味粉!调味粉的量可以自己决定!
  • 7. 撒上调味粉搅拌均匀
  • 8. 模具刷上一层薄油,再倒入调好的方便面!
  • 9. 把材料摆放上去,最后铺上一层奶酪!
  • 10. 烤箱提前预热好,放中层190度,上下火,烤20分钟!
  • 11. 烤的过程随时观察披萨的颜色变化!
  • 12. 20分钟烤完!再调一下烤箱,160度,下火,烤10分钟!
    这一步一定要用“下火”和“小火”烤,主要是为了把披萨里多余的水份再次收干!
  • 13. 方便面披萨出炉了,由于每个烤箱的温度都不一样,所以时间和度数要灵活掌握!
  • 14. 用刀切开
  • 15. 口感还是不错的
  • 16. 家人都挺喜欢