洋葱:解毒
1.干木耳泡水后,切丝
2.洋葱、辣椒切丝
3.焯水:冷水烧开后先放洋葱焯水一分钟倒入木耳、辣椒焯水一分钟出锅
4.空锅烧热加油,油加热冒烟时倒入洋葱辣椒木耳盐翻炒三分钟,淋点水充分让盐搅拌均匀,出锅装盘
年夜饭主菜之:滋味十足
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