白萝卜:化痰 排骨:保护神经系统
1.排骨焯水,去掉肉的血腥味,稍微放点料酒,姜片
2.用冷水冲洗干净
3.将冲洗干净的排骨放入高压锅中,放入姜片,料酒,稍微放点盐,好入味,煮大约15分钟
4.准备好半个萝卜,刮掉外皮
5.切成段
6.放入已经煮好的排骨里,煮8~10分钟之后放入盐调味
7.装碗,成品图
要看好时间,我们家一般不放味精,你们喜欢的鲜点,可以放点味精或者鸡精。
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