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  • 用料:

  • 绿豆  50克
  • 大米  30克
  • 清水  适量
  • 冰糖  50克

小贴士:

1、把绿豆提前泡发可缩短至煮至的时间。
2、如果想喝汤的话可以加大清水的量。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 绿豆和大米混合,淘洗几遍。一次性加入足量的清水。
  • 3. 大火煮开转中火。
  • 4. 待煮至绿豆开花时放入冰糖,直至粘稠。
  • 5. 放至温热就可以食用了。