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  • 用料:

  • 挂面  50克
  • 香油  5毫升
  • 清水  适量
  • 香菜  1根
  •  适量

小贴士:

宽水煮面,不易糊底。

做法:

  • 1. 锅中加入水,水开放入挂面。
  • 2. 水再次沸腾后可点少许水。
  • 3. 挂面煮至没有硬心时放入适量的盐调味。
  • 4. 再加少许香油、少许香菜即可。