拌生菜

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健康功效

生菜:清热

拌生菜的做法

  • 拌生菜的做法图解1

    1.将生菜清洗干净。

  • 拌生菜的做法图解2

    2.准备干净的小碗,倒入蚝油和味达美酱油搅拌均匀。

  • 拌生菜的做法图解3

    3.红辣椒切细圈放入图2碗里,炒锅倒油,烧至冒烟浇在小碗里,滋一下辣椒(辣椒忘记拍照了)。

  • 拌生菜的做法图解4

    4.锅里添水烧开,将生菜焯水。

  • 拌生菜的做法图解5

    5.捞出生菜过一下凉开水。

  • 拌生菜的做法图解6

    6.快速攥出水分,放入盘里,再放入切好的蒜末(蒜末也忘了拍照)。

  • 拌生菜的做法图解7

    7.将图3的汁倒入图6的盘里,搅拌均匀即可食用。

  • 拌生菜的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

焯水的时候锅里放一点盐。

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拌生菜的家常做法

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