辣椒炒猪血

辣椒炒猪血
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健康功效

猪血:止血
青椒:养肝
红椒:开胃、消食

辣椒炒猪血的做法

  • 辣椒炒猪血的做法图解1

    1.猪血,青红椒洗净备好!

  • 辣椒炒猪血的做法图解2

    2.猪血切片,青红椒切片!

  • 辣椒炒猪血的做法图解3

    3.锅热倒入适量油,放入葱姜蒜爆香!

  • 辣椒炒猪血的做法图解4

    4.放入猪血小心翻炒,不要炒碎!

  • 辣椒炒猪血的做法图解5

    5.炒制变色加入蚝油!

  • 辣椒炒猪血的做法图解6

    6.翻炒均匀放入青红椒!

  • 辣椒炒猪血的做法图解7

    7.翻炒至青椒断生出锅装盘!

  • 辣椒炒猪血的做法图解8

    8.成品图!

小贴士

因为加了蚝油,无需再放其它调料,盐也不放,蚝油很咸,猪血变色就已经熟了,无需炒太长时间!

本菜谱由街角de风铃上传

辣椒炒猪血的家常做法

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