洋葱鸡蛋饼

洋葱鸡蛋饼
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健康功效

洋葱:解毒
鸡蛋:润燥

食材用料

2克
味达美酱油 适量

洋葱鸡蛋饼的做法

  • 洋葱鸡蛋饼的做法图解1

    1.取一个干净的容器,将鸡蛋打入容器里,用筷子打散。

  • 洋葱鸡蛋饼的做法图解2

    2.洋葱切碎。

  • 洋葱鸡蛋饼的做法图解3

    3.将图2放入图1的容器里,放入盐+孜然粉+味达美酱油搅拌均匀。

  • 洋葱鸡蛋饼的做法图解4

    4.平底锅刷一点油。

  • 洋葱鸡蛋饼的做法图解5

    5.油热倒入搅拌均匀的鸡蛋液,用木铲子将洋葱铺平,要小火慢煎。

  • 洋葱鸡蛋饼的做法图解6

    6.一面煎好再翻另一面,另一面煎1分钟左右即可关火。

  • 洋葱鸡蛋饼的做法图解7

    7.把饼切块摆盘,摆出扇形,用黄瓜片.圣女果.洋葱丝做装饰(如图所示)。

  • 洋葱鸡蛋饼的做法图解8

    8.美美哒再来一张。

小贴士

要小火慢煎,我煎的就有点火大了。
孜然粉按个人口味添加。

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洋葱鸡蛋饼的家常做法

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