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葱爆猪肉的做法
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用料:
卤猪肉
一块
葱
几根
红辣椒
三根
蒜
几个
花椒
适量
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
鸡精
适量
小贴士:
这道菜要快速炒制,盐和味极鲜只要一点就好
做法:
1.
准备食材:提前把猪肉卤好,肉切片,葱、辣椒切斜条,蒜切片
2.
锅中倒油,油热后放入花椒
3.
倒入辣椒和蒜片,爆香
4.
放入葱
5.
放入肉
6.
少许盐
7.
味极鲜
8.
翻炒两下关火,放点鸡精
9.
装盘