1.干虾米跟糯米一起泡两小时捞起,大肠洗干净后塞进干虾米和糯米,(不能酿太满,因为塞太满糯米熟后容易撑烂大肠)然后放到锅的底部和猪脚一起加入桂皮.香叶.生抽.盐.水一起炖,等水开后用牙签在大肠上扎几个洞防止大肠爆开。有高压锅最好用高压锅压,这样能省时。
2.起锅后切成小块
3.一次能吃好多
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
秋风响 蟹脚痒
共47道菜
100%成功的自制凉皮
共21道菜