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红烧肉烧腐竹的做法

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  • 用料:

  • 红烧肉  适量
  • 腐竹  适量
  • 圆椒  半个
  • 红椒  半个
  • 胡萝卜  半个
  •  适量
  •  少许
  • 味极鲜  适量
  • 鸡精  少许
  •  少量

小贴士:

红烧肉是我提前烧好的,这里面的食材都比较好熟,不用炒很长时间,只要按照顺序把不好熟的先放就行

做法:

  • 1. 准备食材:腐竹提前用水泡好,切段,胡萝卜切条,青椒和红椒切宽条
  • 2. 锅中倒油烧热,先放入胡萝卜,翻炒
  • 3. 放入腐竹
  • 4. 倒味极鲜入味
  • 5. 放红烧肉
  • 6. 放入青红椒,翻炒均匀
  • 7. 小半勺盐
  • 8. 点一点水就好,都是很好熟的菜,快速翻炒均匀
  • 9. 关火,放一点鸡精
  • 10. 装盘