腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 红椒:开胃、消食 胡萝卜:健脾
1.准备食材:腐竹提前用水泡好,切段,胡萝卜切条,青椒和红椒切宽条
2.锅中倒油烧热,先放入胡萝卜,翻炒
3.放入腐竹
4.倒味极鲜入味
5.放红烧肉
6.放入青红椒,翻炒均匀
7.小半勺盐
8.点一点水就好,都是很好熟的菜,快速翻炒均匀
9.关火,放一点鸡精
10.装盘
红烧肉是我提前烧好的,这里面的食材都比较好熟,不用炒很长时间,只要按照顺序把不好熟的先放就行
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