红枣:安神
花生:健脾
1.原料
2.鸡脚去脚尖,飞水。飞水时别忘了放2片姜去腥味呵
3.所有食材放入炖盅,加水没过食材既可。电饭堡加水,没过炖盅1/2高,按煲汤键
4.听听音乐看看书,等着喝汤啦
1、鸡脚飞水时最好加2片姜,不能煲出的汤会有腥味
2、花生外面的红衣不要洗掉,它的补血效果比果肉更好
3、所有原料是一个人的量,人多可番倍增加食材数量
4、用炖盅,汤的营养保留的更全。炖盅一般超市有卖,10块钱左右一个,经常煲汤的朋友,建议买一个。没有的话,直接用电饭锅煲也一样。用电饭锅煲,水也是刚好没过食材