红薯:补中益气
1.红薯切块上锅蒸熟,越小越熟的快,我用了30分钟蒸的!
2.蒸熟后趁热加白糖和糯米粉进去,边用勺子压边加粉
3.直到能团成圆团为止
4.然后分成相同大小的小饼状
5.按上黑白芝麻,撒上再两手按,使芝麻不掉为止
6.锅烧热放油烧热,芝麻面朝下放进油锅里煎
7.煎到一面金黄翻面
8.然后煎到两面带,图片中的
9.煎熟的红薯饼装在盘子里稍微凉
10.美美哒!端上餐桌,可美味了!
红薯要趁热加进糯米粉,而这个要边压成泥边加粉,煎的时候要小火煎,煎到两面金黄
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