小米:清热 土豆:解毒 香菜:养肝
1.按食材表备好食材。
2.小米淘干净
3.土豆削皮洗净。
4.用挖球器把土豆挖成半圆球。
5.全部挖好备用。
6.汤锅加三碗水,倒入小米和土豆。开中火烧开,调小火煮30分。
7.香菜切小段。
8.30分钟后,土豆粥已煮好。关火。
9.倒入一汤勺的花椒油,放入盐和味精。
10.放入香菜和枸杞。搅拌均匀。
11.盛入碗中,摆拍后上桌。
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