牛肉米粉

牛肉米粉
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健康功效

米粉:活血化瘀
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

牛肉米粉的做法

  • 牛肉米粉的做法图解1

    1.我用的是福建干米粉、首先要提前浸泡二十分钟洗净沥干水分备用、

  • 牛肉米粉的做法图解2

    2.牛肉是用的新鲜牛肉、洗净切片

  • 牛肉米粉的做法图解3

    3.切片后放入生姜丝生抽生粉和少许的料酒腌制五分钟

  • 牛肉米粉的做法图解4

    4.青菜洗净切段

  • 牛肉米粉的做法图解5

    5.锅中放人鸭汤煮开米粉煮至六分钟在加入牛肉煮二分钟、鸭汤本身是有盐味的啦盐就不需要放了.

  • 牛肉米粉的做法图解6

    6.在放入青菜煮开关火、放入少许的鸡精和胡椒粉即可、

  • 牛肉米粉的做法图解7

    7.装碗即可

  • 牛肉米粉的做法图解8

    8.鲜甜的牛肉米粉完成啦!

小贴士

煮米粉如果没有新鲜牛肉加入鸡汤鸭汤等煮出来味道更鲜甜.

牛肉米粉的家常做法

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