藕炒肉片的做法

• 1.准备好食材

• 2.莲藕切片，泡在清水里

• 3.猪肉切片，放料酒淀粉抓匀，开水绰烫一下

• 4.炒锅热油，放葱花爆香，放藕片翻炒

• 5.放入绰烫过的肉片继续翻炒

• 6.放适量蚝油，盐和木耳，翻炒均匀，即可出锅